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Zu Gast bei Fürst Pückler – Tafelfreuden im historischen Glanz
Das Buch „Zu Gast bei Fürst Pückler: Die Tafelfreuden des Grünen Fürsten“ vereint kulinarische Geschichte und moderne Küche auf einzigartige Weise. Küchenchef Tim Sillack interpretiert 65 historische Rezepte neu – kunstvoll in Szene gesetzt auf originalem Tafelsilber im Schloss Branitz. Begleitet wird dieser Genuss von faszinierenden Einblicken in die Gastgeberkultur des Fürsten: Die Autor:innen Marina Heilmeyer und Stefan Körner erzählen von festlichen Menüs, kulinarischen Anekdoten und Klassikern wie den „Kartoffeln Semilasso“ oder dem berühmten Pückler-Eis.
Ein opulentes Werk für Feinschmecker, Geschichtsliebhaber und alle, die Schönheit auf dem Teller und zwischen den Seiten lieben.
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Feinkost für Zuhause – Genuss beginnt bei Ihnen daheim
Sie lieben hochwertige Produkte und möchten auch zu Hause nicht auf kulinarische Raffinesse verzichten? Unser Küchenteam bestellt für Sie ausgewählte Delikatessen direkt bei unseren Spitzen-Partnern aus der Gastronomie – ganz bequem zum Abholen und Zubereiten in Ihrer Küche. Ob frische Austern, edle Trüffel, hochwertige Filets oder feiner Fisch: Wir bereiten alles so vor, dass Sie es mühelos verarbeiten und mit bestem Geschmack genießen können.
Für Genießer
Hausgemacht & mitgebracht
Neben exklusiven Feinkost-Zutaten bieten wir Ihnen auch liebevoll hergestellte Produkte aus unserer Küche.
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